Dias quentes pedem comidas mais leves e refrescantes, certo? E nada melhor do que uma salada de pepino fresca para mandar o calor embora. Saudáveis, as receitas a seguir precisam estar na sua alimentação do dia a dia. A lista traz desde versões simples, até algumas mais elaboradas, com molhos especiais e muito mais. Você … Ler mais
O suco de pepino é uma bebida funcional e saudável. O preparo não demanda muito trabalho e é uma boa pedida para se refrescar nos dias mais quentes. Algumas versões incluem ainda ingredientes como frutas e hortaliças. Confira uma seleção de receitas incríveis: Essa versão básica do suco pode ser feita com o pepino japonês … Ler mais
Extremamente versátil, o relish de pepino é um tipo de conserva em que o legume é cortado em pedaços pequenos ou tiras finas. Ele cai bem em sanduíches, como acompanhamento para carnes e até mesmo em uma tábua de queijos. Tudo isso faz com que ele seja um ótimo item para se ter na geladeira. … Ler mais
O pepino em conserva é um complemento que combina super bem com sanduíches e saladas. Ele pode ser feito de maneira caseira, tornando a preparação mais saudável do que os industrializados. A base para fazer conservas é praticamente a mesma em todos os casos. O que torna cada uma delas especial é a adição de … Ler mais