A fruta é nativa do México e América Central, então grande parte é importada. Isso por si só torna mais caro do que uma fruta doméstica, como maçãs vermelhas deliciosas. Qual a pitaya mais cara do mundo? a amarela dos três tipos mais tradicionais é apitar mais rara dentre elas a menos comum eu diria … Ler mais
Como preservar a pitaya – Se estiver fechada, deixe-a em local fresco e seco – o tempo depende do seu tempo de amadurecimento. Após aberta, o ideal é que seja consumida logo, para evitar a perda de nutrientes. Na geladeira, a fruta dura de dois a três dias. Deve ser guardada em potes fechados ou … Ler mais
Também conhecida como fruta do dragão, por causa da sua aparência, a pitaya é exótica e ao mesmo tempo atrativa, suculenta e nutritiva. Com um baixo valor calórico, ela é rica em vitamina C, ácidos graxos e outros nutrientes. Além disso, suas sementes têm ação prebiótica, o que faz bem para o funcionamento do intestino. … Ler mais