8 receitas de filé ao molho madeira que provam o valor de um clássico

O filé mignon é um dos cortes mais amados do mundo, principalmente por conta de sua textura macia e suculenta. Entre as várias possibilidades que o preparo dessa carne oferece, o filé ao molho madeira é uma das mais incríveis. O molho é feito com vinho e harmoniza perfeitamente com o sabor do filé, entregando … Ler mais

10 receitas de sopa de capeletti que provam que sopa é janta sim

Deixar seu dia mais gostoso será uma tarefa supersimples com uma sopa de capeletti bem quentinha. De origem italiana, o nome capeletti remete ao diminutivo de chapéu devido à semelhança no formato da massa. Você pode usar capelettis comprados em supermercados ou até mesmo conferir como preparar os seus em casa para preparar sopas deliciosas. … Ler mais