É seguro comer sashimi?

Um estudo conduzido pela Proteste em restaurantes de São Paulo onde é comercializado esse tipo de alimento mostrou que apenas 2 de 60 amostras analisadas continham agentes causadores de doenças. Isso reforça a afirmação de que o consumo de sushi e sashimi é seguro. É seguro comer peixe cru? O consumo do peixe cru pode … Ler mais

10 receitas de sashimi de salmão para ser um chef da culinária japonesa

Você vai economizar as idas ao restaurante japonês com essas receitas de sashimi de salmão. Elas possuem temperos surpreendentes que harmonizam muito bem com essa espécie de peixe. O prato é de fácil preparo e ideal para degustar com os amigos em casa. Impressione já! 1. Sashimi de salmão simples Essa é uma receita que … Ler mais

10 receitas de sashimi para quem ama a culinária japonesa

A culinária japonesa é repleta de pratos que não precisam ser levados ao fogo. O sashimi é um deles e prepará-lo em casa não é tão difícil quanto parece. Para você que não dispensa um bom prato japonês, confira algumas receitas super fáceis de fazer. Para quem deseja variar um pouco do salmão, essa receita … Ler mais