A gelatina é uma sobremesa que agrada a todos. A versão cremosa desse doce é feita geralmente com ingredientes como creme de leite e leite condensado. É um preparo simples e ajudar a matar a vontade de comer doce. Os sabores da gelatina cremosa podem ser variados e até combinados, como na opção colorida. Essa … Ler mais
Nos dias quentes, não há nada melhor para se refrescar do que um delicioso copo de suco bem gelado. Desde que consumido com moderação, o suco da fruta pode trazer inúmeros benefícios para a saúde – além de ser muito mais saudável do que as bebidas industrializadas! O suco de maçã é uma escolha incrível, … Ler mais
Cassoulet é um prato de origem francesa, conhecido aqui no Brasil como “feijoada branca”, isso porque seu preparo é bem parecido com o de uma feijoada, mas o astro da receita é o feijão branco ou o feijão-de-corda. Apesar de ter diferentes versões, o cassoulet é feito basicamente com um destes tipos de feijão e … Ler mais
O licor é uma bebida de sabor marcante feita à base de um ingrediente principal – geralmente uma fruta, semente ou especiaria – e aguardente. Ele costuma ser consumido após as refeições, em porções pequenas. Para preparar o licor perfeito, o processo deve ser dividido em duas partes: no primeiro momento, se prepara a bebida. … Ler mais
O tacacá é um prato supersaboroso que teve origem no estado do Pará e é muito comum em toda a região Norte do nosso país. A receita tradicional leva, obrigatoriamente, camarões, tucupi, jambu e goma de tapioca, mas alguns outros ingredientes também são presença confirmada em um tacacá de respeito, como pimenta-de-cheiro, chicória ou alfavaca. … Ler mais
A caçarola italiana é um pudim molinho e muito saboroso que leva queijo e coco ralados, além de outros ingredientes base, como farinha, ovos e açúcar. Cada pessoa tem sua forma de fazer caçarola, mas essa seleção te dá cinco opções diferentes. Escolha qual delas mais te agrada e prepare agora mesmo. Ainda que não … Ler mais
Os unicórnios são uma tendência! Essas criaturas tomaram conta das fantasias de carnaval e se fizeram presentes também na confeitaria, afinal, muitas receitas inspiradas nelas tem sido procuradas e reproduzidas por aí. Com isso, surgiram os bolos de unicórnio, que são coloridos, divertidos e muito (muito mesmo!) bonitos. Esses bolos fazem muito sucesso em festas … Ler mais
Criada nos Estados Unidos, a vaca preta é uma bebida doce que costumava fazer muito sucesso entre as crianças e adolescentes feita a partir da mistura de sorvete – normalmente de baunilha – com refrigerante. A vaca preta começou a se popularizar no Brasil durante os anos 60, quando tornou-se um pedido comum nas lanchonetes … Ler mais
Quentinho, gostoso e vitaminado! Presente em mesas de quase todas as regiões do País, o pirão é, tradicionalmente, um prato feito à base de farinha de mandioca. A palavra deriva do tupi, e significa ensopado. O prato é conhecido por lembrar um mingau e ter uma textura espessa e cremos, além de um sabor delicioso. … Ler mais
A cebola é uma especiaria muito utilizada como tempero em nosso país. Ela aparece em quase todas as refeições e costuma ser muito apreciada! Uma outra forma diferente de preparar cebola, é deixando-a caramelizada. O processo de caramelização consiste em refogar a cebola com ingredientes específicos até ela ficar em um ponto de cor escura … Ler mais