UAN

Unidade de Alimentação e Nutrição – UAN – é amplamente discutida entre profissionais da área. Quais atividades da UAN? De acordo com a resolução do Conselho Federal de Nutrição de fevereiro de 2018, os nutricionistas de Unidades de Alimentação e Nutrição (UAN), tem como atividades obrigatórias: Elaborar os cardápios respeitando os hábitos alimentares regionais, culturais … Ler mais