Quem segue alguma dieta específica, é intolerante a lactose ou não consome nenhum tipo de produto de origem animal pode encontrar dificuldades na hora de substituir o leite de vaca, já que os leites vegetais industrializados podem ser muito caros e vir com uma quantidade de conservantes muito grande. Fazer o próprio leite vegetal é … Ler mais
Criada nos Estados Unidos, a vaca preta é uma bebida doce que costumava fazer muito sucesso entre as crianças e adolescentes feita a partir da mistura de sorvete – normalmente de baunilha – com refrigerante. A vaca preta começou a se popularizar no Brasil durante os anos 60, quando tornou-se um pedido comum nas lanchonetes … Ler mais
A vaca atolada tem origem mineira e é uma dessas refeições aconchegantes, com cara de comida caseira. O prato tem como ingredientes principais a mandioca derretendo e pedaços de costela de boi. Normalmente é servida acompanhada de um refogado e pimenta. O preparo é simples, porém demorado, pois tanto a carne, quanto a mandioca devem … Ler mais